您现在的位置:首页 >> 亲子教育 >> 内容

营养特餐:吃出个高挑宝宝

时间:2013/3/12 10:02:12


学研究表明,每年5月是宝宝个子长得最快的时候。抓住这个天赐良机给宝宝合理补充最佳营养! 

虾皮碎菜蛋羹 

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。 

制法: 

1.用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎; 

2.小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎; 

3.将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水; 

4.加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。 

营养小秘密: 

虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。 

汆肝肉小丸子 

原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。 

制法: 

1.鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸; 

2.加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌; 

3.南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。 

营养小秘密: 

一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。 

鱼泥烩烂面 
原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。 

制法: 

1.西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂; 

2.烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味; 

3.待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。 

营养小秘密: 

鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。

 

免责声明:本站发表文章仅代表作者个人观点,其原创性及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

  • 华夏精英会(jingyinghui.org) © 2024 版权所有 All Rights Reserved.
  • 免责声明:本站部分内容来自互联网,禁止色情,政治,反动等国家法律不允许的内容,版权归原作者所有。如有问题,请及时联系我们,立即删除!

  • Powered by chuangfuzhe.com V4.0.6